沖縄生まれのファーストフード店『Jef沖縄』の「ゴーヤ―バーガー」★★★那覇市壷屋より

今回は沖縄生まれのファーストフード店『Jef沖縄』で「ゴーヤ―バーガー」を食べて参りました~☆沖縄県内には4店舗あるそうです。素材も味も、Made in OKINAWAとの事です!今回は牧志公設市場付近のサンライズ那覇店へ。「ゴーヤーバーガー」と「ぬーやるバーガー」が人気のようですね☆「ゴーヤーバーガー」はゴーヤー入りの卵焼きが中にはさんであります。「ぬーやるバーガー」は「ゴーヤーバーガー」に焼いたポークラン...

昔ながらの沖縄のお饅頭「天妃前まんじゅう」を『ペーチン屋』さんで買いました~★★★那覇市泉崎より

那覇三大まんじゅうの一つと紹介されております、「天妃前まんじゅう」を販売しております、『ペーチン屋』さんへ伺いました。それにしても『ペーチン屋』という店名、なんか素敵なネーミング。外観はこのような感じ。お店の前に「那覇三大まんじゅう」の旗那覇三大まんじゅうとは、「ぎぼまんじゅう」「山城饅頭」「天妃前饅頭」との事。以前、ブログで「ぎぼまんじゅう」を紹介させて頂きましたので、よろしければ、こちらをどう...

『珈琲チーズケーキ』を素敵な先生に教えて頂きました~★首里『オカシノニワ』より

今回は首里にある素敵なお菓子教室で『珈琲チーズケーキ』のレッスンを受けました☆こちらのお菓子教室は、とっても人気があり、すぐ予約でいっぱいになるそうです。沖縄のお菓子教室ってどんな感じなのかなぁ~と楽しみに伺いました。先生のアトリエは、モノレール首里駅のすぐそばにあり白い壁の素敵な建物です。今回はリクエストレッスン『珈琲チーズケーキ』ちょうど空席が出来たので参加させて頂きました。お写真は先生が作っ...

首里の食堂★『あつあつ亭』のお弁当はとってもおいしいわ~★那覇市首里石嶺町より

那覇市首里の地元の方々に評判の食堂『あつあつ亭』さんの日替わり定食をお弁当にして頂きました。こちらのお店は首里のはずれにある首里石嶺町で人気の食堂です☆外観はとってもシンプルですが、沖縄の食堂という感じ。そう言えば、以前に伺った時の看板がなくなって青いのれんになったみたいですね。お昼時はお客さんで混んでいるようですが、お弁当にしてもらうのも人気があるようです。私の友人はおいしいと気に入っているらし...

沖縄☆牧志公設市場の裏路地にひっそりと佇む大人の隠れ家『Kana』でちょいっと1杯飲み呑み~★那覇市「第一牧志公設市場」付近より

那覇市「第一牧志公設市場」付近の裏路地にひっそりと佇む大人の隠れ家『Kana』さんへ伺いました。今回は『足立屋』さんで飲み呑み仲間と「せんべろ」をで楽しんだ後、2件目のお店でおじゃましました。場所は『足立屋』さんのすぐそば。お店の前には大きな看板や宣伝などもしておらず、入り口も普通のお家かなぁ~という感じ。なんとなく一見さん御断りのようなイメージをもたれる方がいらっしゃるようですが、店主さんに確認する...

「石焼ビビンバ」が食べたくてなって首里の高台にある韓国料理『雪岳山(ソラクサン)』へ伺いました~★那覇市首里より

首里の高台にあります韓国料理『雪岳山(ソラクサン)』へ「石焼ビビンバ」が食べたくてなって伺いました。『雪岳山』って「ソラクサン」と読むのですね。素敵な店名ですね。お店は古民家を改装した2Fにありますが、なんとなく韓国料理店の雰囲気が伝わってくる外観です。そう、首里城からも近いですよ。 今回はモノレール首里駅前から沖縄バス(首里城下町線7番or8番)に乗り、「寒水川樋川前」というバス停で降りました。時間...

北海道『白い恋人』★岡山『大手まんぢゅう』★九州『びわ』★うれしい贈り物を南国で味わいました~♪♪♪

最近、ちょっとうれしい贈り物を頂きました☆北海道のお土産品としても有名な石屋製菓株式会社の「白い恋人」40年以上愛され続けてきた北海道を代表するお菓子ですね。札幌に住んでいる親戚が送ってくれました。箱を開けるとひとつづつ包まれた包装紙のデザインがなつかしいなぁ~☆ラングドシャークッキーにサンドされたホワイトチョコレート。甘いクッキーのサクサク感とホワイトチョコレートの感触がいい感じ☆久しぶりに食べたな...

沖縄★元祖立ち飲みせんべろ『大衆串揚酒場 足立屋(あだちや)』でちょいっと飲み呑み!「せんべろ」を楽しみました~★那覇市「第一牧志公設市場」付近より

牧志公設市場の中でひときわ賑わっている『大衆串揚酒場 足立屋(あだちや)』さん。沖縄で東京スタイルの大衆串揚酒場を始めたお店。沖縄では元祖「せんべろ」と言われているようで、昼飲み、立ち飲み、せんべろと沖縄でブームを作っている人気店です。お店は足立フーズ株式会社さんが経営しており沖縄県内にはチェーン店が7店舗あり、牧志公設市場付近には、「角打ち酒場足立屋」松尾店もあります。今回もいつもの飲み呑み仲間...

「トロピカル濃厚マンゴーのクリームコルネ」は沖縄を感じさせてくれる沖縄のスイーツという感じ!★コルネとサンドのお店『PiPPi』★宜野湾市より

沖縄初のコルネ専門店としてとっても人気のあるコルネとサンドのお店『PiPPi』へ伺いました~★今年で5周年を迎えたお店のようで、以前から一度は食べてみたいなぁ~と思っておりました。外観はとってもかわいくておしゃれ。場所は沖縄県宜野湾市にあり沖縄国際大学の通りに面しております。前回ブログでも紹介させて頂きました、CAFE『モフモナ(mofgmona)』のすぐそばにあります。なので、ちょっとのぞいてみました~★入り口の...

おしゃれでかわいい沖縄CAFE『モフモナ(mofgmona)』でのんびり過ごす時間は最高でした~★沖縄県宜野湾市より

沖縄県宜野湾市にあります、ガイドブックなどでもよく紹介されているカフェと雑貨の『モフモナ(mofgmona)』へ伺ってみました~☆そうそう、入口のドアノブが蛇口の形になっていて、扉を開ける時に戸惑ってしまいました~。なんかおもしろいなぁ~。入口には黒い足の形をしたオブジェ。何気にいけられた葉っぱがおしゃれに見えるのは、なぜかしら・・・。お店に入ると中央にあるテーブルにおしゃれな食器などがディスプレイ。セン...